Часто можно услышать, что для похудения нужно всего лишь ускорить обмен веществ в организме.

В этой статье мы детально рассмотрим, какие факторы на него влияют.

Баланс трех основных составляющих нашего образа жизни в наибольшей степени влияет на обмен веществ.

Эти факторы: правильное питание, физическая активность и здоровый сон.

Ничего нового, правда? При этом соблюдать все три оказывается сложнее всего. 

​Есть несколько универсальных правил, которые каждый из нас вполне может соблюдать. У абсолютного большинства людей обменные процессы протекают идентичным образом, подчиняясь вполне известным общим законам. Зная, как устроена система, ей вполне можно управлять.

• Прежде всего, старайтесь максимально разнообразить свой рацион. Не питайтесь неделю одними макаронами или кашей. Покупайте различные продукты и не ленитесь готовить. Готовые к употреблению полуфабрикаты проходят через такие производственные процессы, которые разрушают основную массу витаминов.
• Про диеты в любом их проявлении забудьте, как про страшный сон. Нехватка тех или иных веществ в организме обязательно отразится на внешнем облике. Не запрещайте себе ничего. Таким образом только создается ненужный стресс для организма, а после диетв все равно происходит срыв. При приеме капсул для похудения риск минимализируется, т.к. благодаря их главной функции: снижение аппетита, вы приучаете себя во время приема есть понемногу и чаще, что со временем вырабатывается в полезную привычку для поддержания достигнутого результата.
• Включите дополнительно в свой рацион витамины, микро- и макроэлементы.
  
• Пейте не менее 2-х литров воды в сутки.
• И самое главное – будьте спокойны и последовательны.

Как похудеть за неделю на 3-8 кг

Быстро и легко расстаться с лишним весом, чтобы к определенному событию выглядеть обворожительно, помогут системы похудения, благодаря которым всего за неделю получается сбросить 3-8 лишних килограммов.

 Итак, рассмотрим меню диеты , которая поможет стать стройнее на 3-5 кг:

• Первый день

Завтрак: 1 яблоко, чай (черный кофе) без сахара и молока.

Обед: 1 яйцо, 1 помидор, 1 яблоко (или апельсин)

Ужин: 1 яйцо, капустный салат, чай. 

• Второй день

Завтрак: 1 яйцо, 1 помидор, чай (черный кофе).

Обед: отварная говядина (100г), капустный салат, 1 стакан виноградного сока.

Ужин: 2 яблока. 

• Третий день

Завтрак: 1 яйцо, 1 помидор (огурец), чай (кофе).

Обед: котлета (жаренная без масла), квашеная капуста, 1 стакан яблочного сока.

Ужин: 1 стакан обезжиренного кефира.

• Четвертый день

Завтрак: 100 г творога, чай (кофе).

Обед: отварная постная рыба, капустный салат, 1 стакан морковного сока

Ужин: 2 яблока. 

• Пятый день

Завтрак: 1 яйцо, капустный салат, чай.

Обед: 100 г говядины, 1 помидор, 1 огурец, 1 стакан яблочного сока.

Ужин: 1 стакан обезжиренного кефира. 

• Шестой день

Завтрак: 100 г творога, чай (кофе).

Обед: отварная постная рыба (100г), квашенная капуста, 1 стакан морковного сока.

Ужин: 2 яблока. 

• Седьмой день

Завтрак: 1 плавленый сырок, 1 яблоко, чай (кофе).

Обед: овощной суп, кусок отварной курицы, чай.

Ужин: 1 стакан обезжиренного кефира.

Смузи – это настоящий клад для тех, кто желает похудеть. Вместо пресных каш или диетических супов можно лакомиться вкусными и полезными коктейлями. Смузи для похудения – это полезный завтрак, сытный обед, легкий ужин и неповторимый десерт.

Смузи для похудения: какие продукты выбрать?

Фактически, смузи – это однородная измельченная взбитая масса из различных ингредиентов. Что из этого следует? А то, что делать смузи можно практически из любых продуктов, тут уж дело вкуса и личных предпочтений. Конечное, можно приготовить вкуснейший десерт из шоколада и сливок, добавив нежную мякоть банана и сладкие цукаты – это будет восхитительный коктейль. Но если ваша цель похудение, то и смузи вы должны готовить из соответствующих ингредиентов.

Итак, для приготовления смузи для похудения следует обратить внимание на такие продукты:

• Свежие овощи и зелень: томаты, огурцы, шпинат, сельдерей, укроп, петрушка, кинза, базилик, капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, брокколи, сладкий перец, лук зеленый и лук репчатый, кресс-салат;
• Фрукты свежие или замороженные: яблоки, цитрусовые, ананас свежий и консервированный, киви, груша, лайм, слива, абрикос, вишня, черешня, алыча, персик, дыня;
• Ягоды: смородина, малина, клубника, земляника, арбуз, ежевика, черника, клюква, бузина, крыжовник;
• Молочные продукты: кефир, нежирное молоко, ацидофилин, натуральный нежирный йогурт без сахара, нежирный творог;
• Семена: семена льна, семечки подсолнуха и тыквы, кунжут;
• Орехи (совсем немного, для посыпки сверху): измельченные грецкие, бразильские или кедровые орешки; Натуральные соки из овощей и фруктов;

Природные биостимуляторы и сжигатели жира: корень имбиря, куркума; Злаки: хлопья из различных злаков («Геркулес», гречневые и пр.).

Смузи: рецепты для похудения

• Смузи «Сытный завтрак». Клубника свежая или замороженная – 4 шт.; Банан – ¼ часть мякоти; 0,5 стакана кефира; Столовая ложка овсяных хлопьев. Взбить в блендере фрукты и злаки, добавить кефир и взбивать еще несколько секунд. Сверху можно посыпать молотыми орешками.
• Смузи «Бодрое утро». Половинка грейпфрута; Половинка киви; Одно яблоко; ¼ часть мякоти банана; Корень имбиря – 2 г; Зеленый чай без сахара – 1 стакан; 2 ч. ложки меда. Взбить в блендере нарезанные фрукты и натертый на терке имбирь, добавить чай и мед. Взбивать до получения однородной массы. Летом в стакан со смузи для похудения можно добавить колотый лед
• Смузи«Зеленый микс». 1 небольшой огурец без кожицы; 1 очищенный от семян сладкий зеленый перец; 1 стебель зеленого лука (мелко порезать); 1 ч. ложка лимонного сока; 1/3 ч. ложки натертого имбиря; Минеральная вода «Боржоми». Взбить в блендере все ингредиенты без воды. Когда масса станет однородной добавить «Боржоми» и взбивать еще несколько секунд. Летом можно добавить колотый лед.
  
  Смузи-микс: худеем вкусно!

А теперь предлагаем очень интересные и вкусные рецепты смузи для похудения, в составе которых присутствуют фрукты, овощи, зелень и даже злаки одновременно. Попробуйте – не пожалеете!

• Смузи «Грация». 100 г вареной брокколи; 70 г свежего шпината; ¼ часть яблока; 1 апельсин; 1 нарезанная ломтиками морковь; Стакан грейпфрутового сока. Смешать в блендере морковь, яблоко шпинат и брокколи, затем добавить сок и взбивать 30 секунд. Употреблять смузи сразу же после приготовления, иначе произойдет разделение на слои.
• Смузи «Пикантный вкус». 1 киви; Листья кресс-салата (количество по желанию); 100 г зеленого винограда без косточек; Пол стакана натурального йогурта; 2 ч. ложки меда. Все составляющие рецепта сложить в чашу блендера и взбивать в течение минуты.
  

Смузи лучше не пить, а есть, причем самой маленькой ложечкой, которая только у вас найдется. Идеально – чайной или десертной. Так вы получите от густого напитка максимум удовольствия, незаметно усмирите аппетит, быстрее почувствуете насыщение и сохранить это приятное чувство дольше.

Смузи вместо ужина – отличный вариант поддержать тело в тонусе. Заменив вечернюю трапезу на легкий полезный смузи для похудения, вы не будете чувствовать голод и, в то же время, насытите организм порцией витаминов. При таком подходе хорошее самочувствие обеспечено.

К зимнему периоду наш организм начинает готовиться еще с осени. Наш ритм жизни становится более размеренным и пассивным, зачастую мы  набираем лишний вес, таким образом организм готовится к наступающим холодам, чтобы пережить их комфортно, без энергетических потерь и защитив себя от переохлаждения., активизируя накопление подкожного жира.

Постепенный переход к правильному питанию не вызовет стресс для вашего организма, которому в этот период и так достается из-за нехватки витаминов и солнечных луче и не позволит набрать дополнительные килограммы.

Самое главное-не прибегать к помощи жестких диет, а постепенно менять свой привычный пищевой рацион.Начните питаться чаще, чем обычно, но меньшими порциями, старайтесь вставать после трапезы с легким ощущением голода, а не в тот момент, когда организм пресытился и вы готовы отползти от стола с явным чувством переедания.

Сигнал о насыщении организма поступит лишь спустя 15-20 минут, поэтому не перегружайте желудок. Наслаждайтесь процессом принятия пищи, рщательно пережевывая и смакуя каждый кусочек. И отдавайте предпочтение свежим и натуральным продуктам. Консервированная продукция содержит в своем составе соду и соль, которые препятствуют выведению воды из организма и способствуют накоплению жировых отложений. А так же избыток соли в организме ограничивает выведении шлаков.

Обязательно введите в свой рацион супы. Суп является не только поставщиком лекгоусваиваемого белка в наш организм, но и позволяет придавать желудку объем, обманывая рецепторы, создавая ощущение полной наполненности.

Постарайтесь исключить из рациона кофе со сливками. Данный продукт содержит до 200 калорий , а сам кофеин способствует нарушению жирового  обмена в вашем организме.

Чтобы держать себя в тонусе, вы можете поддерживать свой организм продуктами-антидепрессантами, разумеется, в разумных количествах. Побалуйте себя натуральным шоколадом, съешьте вкусную булочку или позвольте себе пироженное с  чаем.

Не исключайте из рациона богатые углеводами продукты. Среди них есть большой выбор низкокалорийных продуктов, способствующих выработке серотонина, подавляющего депрессию. Выбирайте индейку, курицу, орехи, рыбу, сыр, цельнозерновой хлеб.

Помните, что путь к стройной фигуре всегда начинается с изменений своего ежедневного рациона.

Начинать каждый приём пищи с овощей – это самый простой и полезный способ похудеть.

Какие овощи подойдут?

* Свежие — помидоры, огурцы, белокочанная и краснокочанная капуста, сельдерей, болгарский перец, тыква, свекла, морковь, редька, редис, кабачок, кольраби.
* Тушеные и приготовленные на пару — все вышеперечисленные (если поддаются тушению) плюс стручковая фасоль, остальные виды капусты, баклажаны.
* Запечённые – опять же любые из перечисленных, если их запекание возможно.
* Зелень и овощи. Овощи можно заменить или дополнить зеленью, ягодами, несладкими фруктами (яблоки, некоторые сорта груш).

К слову, какие только причины люди не находят, чтобы не есть овощи! Например: «Из моркови лучше сделать салат, а то витамин А не усвоится – а салат мне делать некогда».

Всё усвоится! Бета-каротину (это и есть провитамин А) надо совсем немного жира. Что-то я плохо представляю себе приём пищи современного человека совсем без жира. Ну разве что это будут поклонники сыроедения. Поэтому если вам лень делать салат, просто съешьте морковь в целом виде до приёма пищи. Или несколько листиков капусты.

Всего по одной минуте для стройности и здоровья 3-5 раз в день.

Запеканка из кабачков с сыром

Калорийность на 100г - 99ккал

Хорошее вкусное овощное блюдо, запеканка получается сытной за счет добавления сыра.

Состав:
кабачка 3 средних (800г мякоти без кожуры и семечек)
домашний сыр 200-250г (зерненный творог, жидкость слить)
сыр твердый 50г
3 яйца
2 зубчика чеснока
1ст.л. растительного масла

Приготовление:

1. Кабачки натереть на крупной терке, помять, хорошо отжать (от лишней жидкости)

2. Зерненный творог смешать с сыром, натертым на крупной терке, хорошо посолить (солить из расчета на всю запеканку, так как кабачки не солим), добавить измельченный чеснок

3. Взбить яйца и осторожно смешать с сырной смесью

4. Противень смазать растительным маслом, выложить кабачки и залить яично-сырной смесью, немного перемешать.

5. Запекать в духовке при температуре 250 градусов 30-40 минут.

Правильный завтрак - обязательная составляющая успешного похудения. Очень важно начинать свой день со сбалансированного, питательного и полезного блюда, которое не только поможет вам проснуться, зарядит энергией, но и запустит ваш метаболизм.

http://lishou.nethouse.ru

Правильный завтрак для худеющих-это общий элемент здорового питания. Идеальный завтрак должен удовлетворять следующим правилам:
http://lishou.nethouse.ru
1. Сбалансированность - в оптимальных пропорциях содержат 4 группы продуктов, а нужное количество белков, жиров и углеводов (зерновые (хлеб, каши, макароны, рис), овощи и фрукты, мясо и заменители, молочные).
http://lishou.nethouse.ru

2. Завтрак должен быть не позднее, чем через час после пробуждения (можно есть сразу после того как встали с постели), чтобы восполнить гликоген в печени.

3. Большое количество жидкости - 2-3 стакана воды, можно заменить чаем или кофе, чтобы восполнить водный баланс.http://lishou.nethouse.ru

Пропуск завтрака-непростительная ошибка!http://lishou.nethouse.ru

Когда вы спите, все процессы вашего организма замедляются. Поэтому если вы, проснувшись, не дадите пищеварительной системе работу, ваш метаболизм будет функционировать очень медленно в течение всего дня. Кроме того, вы лишите мозг необходимой для его активной деятельности глюкозы и будете чувствовать себя вялыми и подавленными.http://lishou.nethouse.ru

Чтобы не допустить этого - обязательно завтракайте. Помните, что утренний прием пищи - возможность насытить организм множеством полезных элементов, таких как кальций, железо и витамин C.

План питания для похудения можно переделывать под свои вкусы и предпочтения, но рацион обязательно должен включать белки, жиры, углеводы, клетчатку, а так же ежедневное питье не менее двух литров воды.

Зависимость от сладкого.

1: Отказ от сладкого — это процесс.

Прежде всего приготовьтесь к тому, что отказ от сладкого — это процесс, а не момент времени. Настройте себя на то, что вам понадобится примерно месяц, чтобы научиться спокойно жить без сахара, позволяя при этом сладкое время от времени и не срываясь на переедание.

Помните о том, что сахар в прямом смысле вызывает зависимость — как физическую, так и эмоциональную. Однако хорошей новостью является то, что корни этой зависимости лежат на поверхности и их не так сложно «выкорчевать» (по сравнению с алкоголем и никотином).
http://lishou.nethouse.ru
2: Исключите прямые источники сахара

Первой ступенью отказа от сладкого станет исключение из рациона продуктов, содержащих сахар в чистом виде — джемов, газированных напитков, пакетированных соков, шоколада и сладостей. Помните и о том, что даже «спортивный» PowerAde содержит много сахара.
http://lishou.nethouse.ru
При этом свежие фрукты и источники быстрых углеводов (например, картофель) из рациона исключать не требуется — важно не путать ограничение сахара и безуглеводную диету. Исключение из рациона сахара в чистом виде — это вопрос здоровья, но не потери веса.http://lishou.nethouse.ru

3: Боритесь с зависимостью

Если в первые дни отказа от сахара вам будет казаться, что вам безумно хочется съесть что-нибудь сладкое и все ваши мысли исключительно об этом, примите горячий душ или совершите небольшую прогулку. Идеальным решением будет 20-минутная пробежка.http://lishou.nethouse.ru

В эти моменты вами управляет физическая зависимость, поэтому особенно важно научить свое тело работать и без легкодоступной энергии (коей и является сахар). Пробежка или другая аэробная тренировка на пустой желудок — лучший способ этого достичь.http://lishou.nethouse.ru

4: Откажитесь от сахарозаменителей
http://lishou.nethouse.ru
Фруктоза, которую долгое время называли диетической заменой сахара, оказалась еще более вредной — по сути, организм конвертирует ее энергию сразу в жировые отложения. Польза стевии и других «натуральных» подсластителей также находится под большим вопросом.

Кроме этого не забывайте о том, что вы противостоите зависимости от химического вещества — не нужно лишний раз напоминать своему организму чрезмерно сладким вкусом о том, что такое сахар. В крайнем случае — лучше выпить кофе с сахаром, но не с сахарозаменителем.http://lishou.nethouse.ru

5: Уберите сладкое из поля видимости
http://lishou.nethouse.ru
Важным шагом станет ревизия домашних запасов на предмет содержания сахара. Приучите себя не покупать сладкое «про запас» и не держать сахар в чистом виде дома. Если вы не можете пить чай без сахара, пейте его с капелькой меда. Кофе — с молоком.
http://lishou.nethouse.ru
Замените торты и прочие десерты на фрукты, откажитесь от сладких сухих завтраков в пользу свежевыжатых фруктовых и овощных соков, минимизируйте количество полуфабрикатов и промышленно приготовленной пищи. Соблюдайте 7 основных правил здорового питания.
http://lishou.nethouse.ru
6: Научитесь видеть скрытый сахар
http://lishou.nethouse.ru
Последней ступенью станет отказ от продуктов питания, содержащих в себе «скрытый сахар» — то есть тех продуктов, о содержании сахара в которых вы и не догадывались. Прежде всего это различные соусы, а также многие полуфабрикаты и продукты быстрого питания.

Приучите себя изучать состав продукта на упаковке, а также знайте синонимы, которыми производитель может обозначать родственные сахару вещества: фруктоза, сироп фруктозы, глюкозный сироп, глюкоза, мальтодексин, декстроза, сукроза, нектар агавы и так далее.

7: Измените отношение к сладкому

Поскольку практически невозможно полностью отказаться от продуктов, содержащих сахар или простые углеводы, важно научиться относиться к их употреблению максимально спокойно. Не смотрите на подобные продукты, как на поощрение, смотрите на них как на «умеренный яд».

Если вы съедите один апельсин или выпьете чашку кофе с сахаром — ничего смертельно страшного с вами не случится, однако есть шоколад плитками — это несколько другое. Помните о том, что вреден не сам сахар, а вредно его чрезмерное употребление

Бывает, что мы строго следуем рекомендациям той или иной диеты или системы процесса похудения. Все делаем так, как надо, никаких отклонений. Выполняем физическую нагрузку. Казалось бы, все должно быть просто замечательно! Встаем на весы, окрыленные успехом, в надежде увидеть хороший результат от проделанной работы, а весы упорно показывают все тут же цифру. http://lishou.nethouse.ru

Не стоит сразу отчаиваться! Нулевой результат - это тоже результат. И, согласитесь, все-таки неплохой. Вес ведь не увеличился! http://lishou.nethouse.ru

Так что же это такое? Весовое плато? Так называется остановка сброса веса: вы худеете на протяжении месяца или двух, потом перестаете. Килограммы остаются на прежнем уровне, организм не хочет отдавать жировые запасы. В этот момент так легко отчаяться и все бросить, но если вы продолжите процесс похудения, то через месяц-два вес опять начинает снижаться.

Дело в том, что организм приспосабливается к снижению веса, замедляется процесс обмена веществ, и килограммы стоят на одном уровне. Это вполне закономерно: ваш организм привык к определенному весу, и ему нужно время для того, чтобы перестроиться.http://lishou.nethouse.ru

Этот период может длиться от одного до трех месяцев, а далее, если не останавливаться на достигнутом, похудение продолжится.

Возникновение весового плато объясняется, прежде всего, механизмами саморегуляции с незаметным для человека переходом организма на более экономный режим расходования калорий. Это сложный процесс перестройки метаболизма, когда организм перестраивает все свои системы на новый лад — эндокринную, пищеварительную и другие. То есть, просто напросто, это его адаптация, когда происходят не количественные, а качественные изменения, в том числе набор и укрепление мышечной массы, тонизация кожи и т. д.http://lishou.nethouse.ru

Самое главное, это не результат наших ошибок и недочетов, это нормальное состояние, наступающее рано или поздно для всех стройнеющих!!! http://lishou.nethouse.ru

В этот период нет ничего полезнее свежих и сочных фруктов и овощей. Содержащиеся в них питательные вещества поддерживают функцию щитовидной железы и оптимальную скорость метаболизма, а высокое содержание клетчатки способствует удалению избыточных жиров из организма. Полезнее всего есть фрукты и овощи в сыром виде, поскольку кулинарная обработка приводит к разрушению питательных веществ и витаминов.

Не лишайте себя жиров!!! Удивительно, но факт — жиры необходимы нам для поддержания нормального веса. Ненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в орехах, жирной рыбе, семенах и оливковом масле, жизненно необходимы для выведения жировых отложений из жировых тканей и для регуляции веса.

Больше всего их содержится в жирной рыбе: сардины, макрель, сельдь, тунец и лосось. Для вегетарианцев прекрасным источником ненасыщенных жирных кислот являются семечки льна, тыквы, подсолнечника и кунжута. Можно также потреблять оливковое масло в умеренных количествах.http://lishou.nethouse.ru

И если вы считаете каллории, не забывайте, что организму необходимо не менее 1200 ккал в день!

После периода стабилизации вес вновь начинает снижаться. Организм привыкает к новому весу и распределяет затраты энергии, снова возникает потребность в дополнительной энергии, которую вы получаете из жировых отложений. Плато преодолено!

КАК ПИТАТЬСЯ, ЧТОБЫ БЫТЬ СТРОЙНОЙ И НЕ ГОЛОДАТЬ?

До 15.00 - углеводы, овощи и белки:
1. Рис / гречка / овсянка не более 100 грамм сухой крупы в день.
2. Любые овощи.

3. Запеченные яблоки - 2 шт.
4. Любые белки (см. ниже).

После 15.00 - только белки и некрахмалистые овощи:
1. Мясо (говядина), курица, индейка.
2. Любая рыба.
3. Морепродукты.
4. Яйца.
5. Творог. http://lishou.nethouse.ru
6. Протеин (порошок разводим в молоке или кефире).
7. Огурец / помидор / сельдерей / капуста / болгарский перец / редис / редька /зеленые салаты /зелень - 1 стакан нарезанных овощей.

Правила:
1. Не более 1500 кал в день.
2. 6-8 приемов пищи (не меньше 6), через каждые 3 часа.
3. Углеводы до 15.00.
4. Белки в любое время.http://lishou.nethouse.ru
5. Перед тренировкой не есть за 1.5 часа
6. После тренировки в течение 45 минут белок.

Последний прием пищи - белок и овощи за 3-4 часа до сна (кефир - за 1 час до сна).